La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
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Marque: ESPIG
La muscade moulue est une épice fine au parfum chaud et légèrement sucré, très prisée en cuisine et pâtisserie. Elle relève subtilement sauces, soupes, plats mijotés, desserts et boissons chaudes. Indispensable pour apporter profondeur et douceur à vos recettes, la muscade est un classique incontournable de votre garde-manger.
Préparez un délicieux Karahi Gosht en toute simplicité avec ce mélange d'épices riche et aromatique. Spécialement conçu pour sublimer la viande d’agneau ou de bœuf, ce masala offre un goût traditionnel intense, parfait pour vos repas en famille ou entre amis.
Préparez un délicieux Bombay Biryani aux saveurs traditionnelles grâce au mélange d'épices National. Ce masala équilibré associe cumin, coriandre, cannelle, piment et d'autres épices pour un plat riche, parfumé et savoureux. Un incontournable pour réussir un biryani digne des plus grandes tables.
La levure sèche est un ingrédient essentiel en boulangerie, utilisé pour faire lever vos pâtes à pain, pizzas, brioches ou viennoiseries, efficace pour obtenir des produits légers et aérés. Elle garantit un résultat professionnel dans toutes vos préparations culinaires.
Marque: AACHI
Préparez un délicieux Lemon Rice avec Aachi Lemon Rice Masala. Ce mélange d’épices et d’arômes apporte au riz une saveur citronnée et légèrement épicée, idéale pour un plat frais, léger et typique de la cuisine du sud de l’Inde.
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
Le Kitchen King Masala de MDH est un mélange d’épices complet et équilibré, parfait pour rehausser tous vos plats végétariens ou non. Idéal pour les currys, légumes sautés, dals et sauces, il apporte une richesse d’arômes typiquement indienne.
Préparez un rasam authentique et parfumé avec Aachi Rasam Powder. Ce mélange d’épices traditionnelles du sud de l’Inde apporte à ce bouillon épicé toute sa richesse en arômes et son goût réconfortant. Idéal en soupe légère ou en accompagnement de riz.
La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.