La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
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Marque: SAMIA
Le Gingembre Moulu apporte une saveur chaude, piquante et légèrement citronnée à vos plats. Idéal pour parfumer currys, marinades, pâtisseries, boissons et sauces. Une épice polyvalente incontournable en cuisine du monde.
Préparez facilement de savoureux seekh kababs juteux et parfumés avec le mélange d’épices National. Parfaitement dosé, ce masala vous aide à recréer chez vous le goût authentique des brochettes traditionnelles, à griller ou cuire au four.
Marque: MDH
Le Deggi Mirch de MDH est un mélange spécial de piments rouges doux et épicés, utilisé pour apporter une belle couleur rouge et une chaleur modérée aux plats indiens. Idéal pour les currys, marinades, sauces et plats tandoori.
Donnez à vos kebabs toute la saveur du nord du Pakistan avec ce mélange épicé typique. Idéal pour des galettes de viande croustillantes et juteuses, au goût authentique.
Le MDH Hyderabadi Biryani Masala est un mélange d’épices authentique conçu spécialement pour préparer un biryani à la manière de Hyderabad. Ce mélange soigné d'épices précieuses délivre une saveur riche, parfumée et légèrement épicée et un arômr intense caractéristique du plat royal indien.
Le Kashmiri Mirch de MDH est une poudre de piment rouge doux, prisée pour sa couleur rouge vif et sa faible intensité. Idéale pour donner une belle teinte aux currys, sauces et marinades sans trop relever les plats. Saveur douce et parfumée.
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Marque: LES BONNES EPICES
Le piment moulu doux est une épice délicate qui apporte une saveur légèrement relevée sans excès de piquant. Idéal pour parfumer vos plats avec douceur, il rehausse sauces, soupes, viandes et légumes tout en apportant une belle couleur rouge chaleureuse. Parfait pour ceux qui souhaitent profiter de la saveur du piment sans la force du piquant intense.
Parfait pour enrober vos filets ou darnes de poisson. Ce masala garantit une friture croustillante et savoureuse, avec un juste équilibre de piquant et d’arômes.
Le romarin séché est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son parfum intense et boisé. Idéal pour assaisonner viandes grillées, pommes de terre rôties, sauces, marinades ou plats méditerranéens, il libère toute sa saveur à la cuisson. Une pincée suffit pour relever vos recettes avec caractère.
Préparez de délicieuses fritures de poisson avec Aachi Fish Fry Masala. Ce mélange d’épices parfumées donne à vos poissons une croûte croustillante et un goût authentique, typique des recettes du sud de l’Inde. Idéal pour accompagner un repas convivial.
Le poivre blanc moulu offre une saveur délicate, idéale pour relever subtilement vos plats sans l’intensité piquante du poivre noir. Obtenu à partir de grains de poivre dont l’enveloppe a été retirée, il est parfait pour assaisonner sauces, soupes, viandes blanches et poissons, tout en préservant la couleur claire de vos recettes. Un indispensable pour...
La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
