Les graines de sésame blanc sont délicatement parfumées et apportent un croquant subtil à vos plats. Riches en calcium, fibres et antioxydants, elles sont parfaites pour agrémenter pains, pâtisseries, salades, plats asiatiques et sauces.
Préparez un korma royal en quelques étapes grâce à ce mélange d'épices douces et chaleureuses. Une sauce onctueuse, subtilement relevée, parfaite avec de l’agneau ou du poulet.
MDH Karahi Chicken Masala est un mélange d'épices riche et aromatique, spécialement conçu pour recréer le goût authentique du poulet karahi, un plat emblématique de la cuisine indienne et pakistanaise. Avec ses notes chaudes de coriandre, cumin, ail et piment, ce masala apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parfait pour des plats mijotés...
Le MDH Achari Chicken Masala est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des plats de poulet au goût "achar" (pickles) typique de l’Inde. Avec ses notes acidulées et aromatiques, il transforme votre poulet en un plat piquant et savoureux, rappelant les saveurs traditionnelles des pickles indiens.
MDH Pav Bhaji Masala est un mélange d'épices savoureux spécialement élaboré pour préparer le célèbre plat de la street food indienne "Pav Bhaji". Il apporte une touche épicée, légèrement piquante et parfaitement équilibrée aux légumes écrasés, pour un goût riche et authentique. Idéal pour recréer à la maison ce plat populaire et réconfortant.
Préparez facilement un qorma riche et parfumé avec ce mélange d'épices de qualité signé National. Idéal pour les plats traditionnels pakistanais, il offre un équilibre parfait entre chaleur, douceur et arômes. Pour un résultat savoureux, utilisez-le avec du poulet ou de la viande rouge et savourez un repas digne des grandes occasions.
Conçu pour recréer le plat traditionnel de pieds de chèvre ou de bœuf mijotés. Ce mélange complexe offre une profondeur de goût et une texture riche à vos soupes ou currys de paya.
Le Panch Puren est un mélange traditionnel de cinq épices entières, emblématique de la cuisine du Bengale et du Népal. (Mélange de fenugrec, nigelle, cumin, moutarde et fenouil).
Préparez un rasam authentique et parfumé avec Aachi Rasam Powder. Ce mélange d’épices traditionnelles du sud de l’Inde apporte à ce bouillon épicé toute sa richesse en arômes et son goût réconfortant. Idéal en soupe légère ou en accompagnement de riz.
Marque: LES BONNES EPICES
Le poivre blanc en grains est issu du même fruit que le poivre noir, mais avec l’enveloppe extérieure retirée, ce qui lui confère une saveur plus douce et moins piquante. Utilisé entier, il apporte un arôme subtil et raffiné à vos sauces, marinades, bouillons et plats délicats. Idéal pour assaisonner sans altérer la couleur des préparations culinaires.
Le Meat Curry Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des currys de viande savoureux et aromatiques. Il apporte une profondeur de goût authentique aux plats à base d’agneau, de bœuf ou de chèvre.
Les graines de sésame blanc sont délicatement parfumées et apportent un croquant subtil à vos plats. Riches en calcium, fibres et antioxydants, elles sont parfaites pour agrémenter pains, pâtisseries, salades, plats asiatiques et sauces.