La noix de muscade est une épice précieuse au parfum riche et légèrement sucré. Râpée ou moulue, elle relève parfaitement les plats salés comme les gratins, purées, sauces, potages, ou les desserts tels que les gâteaux, compotes ou biscuits. Un soupçon suffit pour ajouter une profondeur chaleureuse et aromatique à vos recettes. Indispensable dans toute cuisine épicée ou traditionnelle.
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Les feuilles de sauge coupées sont idéales pour parfumer vos plats avec une touche aromatique intense et légèrement camphrée. Utilisées en infusion, en assaisonnement pour viandes, sauces, farces ou plats mijotés, elles apportent une saveur chaleureuse et raffinée. Prêtes à l'emploi, elles s’intègrent facilement dans toutes vos préparations culinaires.
Le Kitchen King Masala de MDH est un mélange d’épices complet et équilibré, parfait pour rehausser tous vos plats végétariens ou non. Idéal pour les currys, légumes sautés, dals et sauces, il apporte une richesse d’arômes typiquement indienne.
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
Une combinaison piquante et acidulée pour relever les salades de fruits, les pommes de terre, les snacks ou les chaat indiens. Un indispensable de la street food maison.
Donnez à votre poulet des saveurs authentiques de Tandoori avec ce mélange d’épices parfaitement équilibré. Idéal pour mariner et griller au four ou au barbecue, il vous offre une viande tendre, colorée et intensément parfumée.
Préparez de délicieuses fritures de poisson avec Aachi Fish Fry Masala. Ce mélange d’épices parfumées donne à vos poissons une croûte croustillante et un goût authentique, typique des recettes du sud de l’Inde. Idéal pour accompagner un repas convivial.
Préparez un délicieux Biryani maison avec ce Bombay biryani masala de MDH. Confectionné à partir d’un mélange d’épices aromatiques, ce mélange apporte à vos plats un parfum riche et une chaleur conviviale. Conçu pour offrir une saveur authentique de biryani de style Bombay.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
Le Meat Curry Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des currys de viande savoureux et aromatiques. Il apporte une profondeur de goût authentique aux plats à base d’agneau, de bœuf ou de chèvre.
Préparez un délicieux Butter Chicken avec ce mélange d'épices riche et crémeux signé National. Parfait pour un plat tendre et savoureux, ce masala équilibre parfaitement douceur et épices pour un repas réconfortant et gourmand.
MDH Pav Bhaji Masala est un mélange d'épices savoureux spécialement élaboré pour préparer le célèbre plat de la street food indienne "Pav Bhaji". Il apporte une touche épicée, légèrement piquante et parfaitement équilibrée aux légumes écrasés, pour un goût riche et authentique. Idéal pour recréer à la maison ce plat populaire et réconfortant.
La noix de muscade est une épice précieuse au parfum riche et légèrement sucré. Râpée ou moulue, elle relève parfaitement les plats salés comme les gratins, purées, sauces, potages, ou les desserts tels que les gâteaux, compotes ou biscuits. Un soupçon suffit pour ajouter une profondeur chaleureuse et aromatique à vos recettes. Indispensable dans toute cuisine épicée ou traditionnelle.