La pulpe d’ail est une purée onctueuse et pratique, idéale pour intégrer facilement la saveur intense de l’ail dans vos plats. Parfaite pour les marinades, sauces, soupes, currys ou encore pour relever vos légumes sautés, cette pulpe permet un gain de temps tout en conservant l’arôme naturel et puissant de l’ail frais. Un indispensable en cuisine pour relever vos préparations avec simplicité.
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La pâte de tamarin est un condiment riche et acidulé, extrait de la pulpe du fruit du tamarinier. Très utilisée dans les cuisines indienne, asiatique, africaine ou antillaise, elle apporte une touche aigre-douce unique aux currys, sauces, chutneys, marinades ou soupes. Facile à intégrer dans vos recettes, elle rehausse naturellement les saveurs et donne...
Savourez la douceur exotique du Chutney de Mangue Patak’s. Ce condiment sucré et légèrement épicé accompagne parfaitement les currys, les grillades ou les apéritifs. Une touche gourmande et parfumée pour toutes vos assiettes.
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
La pâte de gingembre Shan est une solution pratique pour intégrer facilement le goût frais et piquant du gingembre dans vos recettes. Préparée à partir de gingembre de qualité, elle est idéale pour assaisonner les currys, sautés, marinades et plats asiatiques. Prête à l’emploi, elle vous fait gagner du temps tout en conservant l’authenticité des saveurs...
Ajoutez une touche croustillante et pleine de goût à vos plats avec nos oignons frits dorés. Parfaits pour sublimer les salades, les plats asiatiques, les currys, les hot-dogs ou encore le riz biryani, ces oignons prêts à l'emploi apportent une texture et une saveur irrésistibles. Un indispensable dans votre cuisine pour des recettes encore plus gourmandes.
Ajoutez du caractère à vos repas avec le Pickle Mangue Épicé Patak’s. Des morceaux de mangue marinés aux épices pour relever vos plats d’une note piquante et fruitée. Idéal avec currys ou grillades.
Découvrez le Pickle Mangue Doux Patak’s. Ce condiment sucré-salé aux morceaux de mangue et épices douces accompagne à merveille currys, riz ou fromages. Un équilibre parfait de douceur et de parfum.
Le tamarin sans noyau est un ingrédient naturel très apprécié en cuisine pour son goût acidulé unique. Pratique et prêt à l’emploi, il apporte une touche fruitée et légèrement sucrée à vos plats, sauces et boissons. Utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles d’Afrique et d’Asie, le tamarin est idéal pour équilibrer les saveurs et relever vos...
L’Ajinomoto est un exhausteur de goût à base de glutamate monosodique, utilisé pour rehausser la saveur naturelle de vos plats. Très populaire dans la cuisine asiatique, il apporte une touche umami intense à soupes, sauces, viandes et légumes.
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
La pulpe d’ail est une purée onctueuse et pratique, idéale pour intégrer facilement la saveur intense de l’ail dans vos plats. Parfaite pour les marinades, sauces, soupes, currys ou encore pour relever vos légumes sautés, cette pulpe permet un gain de temps tout en conservant l’arôme naturel et puissant de l’ail frais. Un indispensable en cuisine pour relever vos préparations avec simplicité.