Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
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Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
a pâte d’ail Shan est une préparation prête à l’emploi, fabriquée à partir d’ail frais soigneusement sélectionné. Elle offre toute la richesse et l’arôme de l’ail sans les tracas de l’épluchage et du broyage. Parfaite pour rehausser les currys, marinades, sauces et plats mijotés, elle est un gain de temps précieux en cuisine tout en garantissant une...
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Préparez un curry doux et parfumé avec Patak’s Pâte de Curry doux. Élaborée à partir d’un savoureux mélange d’épices douces, cette pâte est idéale pour des currys pleins de goût, accessibles à toute la famille.
Le sel rose de l’Himalaya est un sel minéral d’origine naturelle, extrait des anciennes mines de sel situées au pied de l’Himalaya.Non raffiné et sans additifs, il est apprécié pour sa pureté et sa saveur délicate. Parfait pour assaisonner vos plats au quotidien. Un incontournable pour une cuisine saine et équilibrée.
La pâte de tamarin est un condiment riche et acidulé, extrait de la pulpe du fruit du tamarinier. Très utilisée dans les cuisines indienne, asiatique, africaine ou antillaise, elle apporte une touche aigre-douce unique aux currys, sauces, chutneys, marinades ou soupes. Facile à intégrer dans vos recettes, elle rehausse naturellement les saveurs et donne...
L’Ajinomoto est un exhausteur de goût à base de glutamate monosodique, utilisé pour rehausser la saveur naturelle de vos plats. Très populaire dans la cuisine asiatique, il apporte une touche umami intense à soupes, sauces, viandes et légumes.
Préparez un délicieux poulet tikka maison avec Patak’s Pâte Tikka. Ce mélange d’épices savoureuses et équilibrées donne à vos plats une saveur typique de la cuisine indienne, douce et parfumée.
Savourez le parfum unique du pickle citron doux Patak's. Ce condiment délicatement sucré et légèrement acidulé se marie parfaitement avec riz, currys ou viandes. Parfait pour ajouter une note originale.
Réalisez facilement un biryani parfumé avec Patak’s Pâte Biryani . Riche en épices et en arômes, cette pâte prête à l’emploi vous permet de préparer un plat savoureux en quelques étapes. Idéal pour un repas convivial et authentique.
Réalisez facilement un curry doux et crémeux avec Patak’s Pâte de Korma. Ce mélange délicat d’épices douces donne à vos plats une saveur subtile et parfumée.
Le tamarin sans noyau est un ingrédient naturel très apprécié en cuisine pour son goût acidulé unique. Pratique et prêt à l’emploi, il apporte une touche fruitée et légèrement sucrée à vos plats, sauces et boissons. Utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles d’Afrique et d’Asie, le tamarin est idéal pour équilibrer les saveurs et relever vos...
La pâte de gingembre Shan est une solution pratique pour intégrer facilement le goût frais et piquant du gingembre dans vos recettes. Préparée à partir de gingembre de qualité, elle est idéale pour assaisonner les currys, sautés, marinades et plats asiatiques. Prête à l’emploi, elle vous fait gagner du temps tout en conservant l’authenticité des saveurs...
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
