Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
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Apportez une touche chaleureuse et épicée à vos plats avec Patak’s Pâte Garam Masala. Ce mélange traditionnel d’épices indiennes offre un goût riche et aromatique, parfait pour relever currys, viandes et légumes.
Savourez la douceur exotique du Chutney de Mangue Patak’s. Ce condiment sucré et légèrement épicé accompagne parfaitement les currys, les grillades ou les apéritifs. Une touche gourmande et parfumée pour toutes vos assiettes.
Donnez à vos plats un goût authentique avec Patak's Pâte Tandoori . Ce mélange riche en épices permet de préparer facilement des grillades tandoori savoureuses et parfumées, parfaites au four ou au barbecue.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Ajoutez une touche croustillante et pleine de goût à vos plats avec nos oignons frits dorés. Parfaits pour sublimer les salades, les plats asiatiques, les currys, les hot-dogs ou encore le riz biryani, ces oignons prêts à l'emploi apportent une texture et une saveur irrésistibles. Un indispensable dans votre cuisine pour des recettes encore plus gourmandes.
Le sucre de palme rond, également appelé jaggery, est un sucre naturel non raffiné obtenu à partir de la sève de palmiers. Sa texture solide et sa couleur brun doré en font un ingrédient traditionnel utilisé pour sucrer naturellement desserts et plats. Il apporte une douceur authentique et une légère note caramélisée à vos recettes, tout en étant une...
La pâte à Colombo est un mélange d'épices prêt à l’emploi, typique de la cuisine antillaise. Elle est idéale pour préparer rapidement un colombo de poulet ou agneau. Sa texture onctueuse et ses saveurs chaudes et parfumées apportent authenticité et caractère à vos plats traditionnels créoles.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
La pulpe d’ail est une purée onctueuse et pratique, idéale pour intégrer facilement la saveur intense de l’ail dans vos plats. Parfaite pour les marinades, sauces, soupes, currys ou encore pour relever vos légumes sautés, cette pulpe permet un gain de temps tout en conservant l’arôme naturel et puissant de l’ail frais. Un indispensable en cuisine pour...
La pâte de gingembre Shan est une solution pratique pour intégrer facilement le goût frais et piquant du gingembre dans vos recettes. Préparée à partir de gingembre de qualité, elle est idéale pour assaisonner les currys, sautés, marinades et plats asiatiques. Prête à l’emploi, elle vous fait gagner du temps tout en conservant l’authenticité des saveurs...
L’Ajinomoto est un exhausteur de goût à base de glutamate monosodique, utilisé pour rehausser la saveur naturelle de vos plats. Très populaire dans la cuisine asiatique, il apporte une touche umami intense à soupes, sauces, viandes et légumes.
Savourez l’onctuosité du Lait de Coco Aroy-D. Naturel et riche en goût, il est parfait pour préparer currys, soupes, desserts ou boissons exotiques. Un indispensable de la cuisine asiatique et tropicale.
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
