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Donnez à vos kebabs toute la saveur du nord du Pakistan avec ce mélange épicé typique. Idéal pour des galettes de viande croustillantes et juteuses, au goût authentique.
Les Herbes de Provence sont un mélange parfumé de thym, romarin, origan, sarriette et marjolaine. Idéales pour relever viandes, poissons, légumes, grillades ou sauces, elles apportent un arôme ensoleillé et méditerranéen à vos plats.
Une combinaison piquante et acidulée pour relever les salades de fruits, les pommes de terre, les snacks ou les chaat indiens. Un indispensable de la street food maison.
Préparez un délicieux Biryani maison avec ce Bombay biryani masala de MDH. Confectionné à partir d’un mélange d’épices aromatiques, ce mélange apporte à vos plats un parfum riche et une chaleur conviviale. Conçu pour offrir une saveur authentique de biryani de style Bombay.
Marque: LES BONNES EPICES
Le roucou, aussi appelé achiote, est une épice naturelle extraite des graines du fruit du rocouyer. Utilisé comme colorant alimentaire et condiment, il apporte une belle teinte rouge-orangée aux plats tout en leur donnant une saveur douce et légèrement noisettée. Très prisé dans la cuisine d’Amérique latine et africaine, le roucou est parfait pour...
Marque: TRS
Les graines de basilic, aussi appelées tukmaria ou sabja, sont riches en fibres et réputées pour leurs propriétés rafraîchissantes. Trempées dans l’eau, elles gonflent pour donner une texture gélifiée, idéale dans les boissons, desserts ou infusions.
Préparez un yakhni pilau authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz pilau riche en goût, avec viande ou légumes.
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
Marque: SAMIA
Le Gingembre Moulu apporte une saveur chaude, piquante et légèrement citronnée à vos plats. Idéal pour parfumer currys, marinades, pâtisseries, boissons et sauces. Une épice polyvalente incontournable en cuisine du monde.
Marque: AACHI
Préparez facilement un biryani savoureux avec Aachi Biryani Masala. Un mélange d'épices authentiques qui apporte aux plats de riz une richesse aromatique et un goût inimitable, digne des meilleures tables indiennes. Idéal pour un repas gourmand en famille ou entre amis.