AIL LAMELLE (100G)

Marque: TRS

TRS GARAM MASALA MOULU 100G

GRAINE A ROUSSIR 100G

Le Grain de Roussir est un mélange d’épices typique de la cuisine antillaise, composé de cumin, fenugrec et graines de moutarde. Torréfié en début de cuisson, il parfume les plats créoles (colombo, ragoûts, sauces) de ses arômes chauds et subtils.

Marque: TRS

TRS GINGEMBRE MOULU 400G

Marque: LES BONNES EPICES

TRS POIVRE NOIR GRAIN 100G

Marque: TRS

TRS PIMENT MOULU (Extra épicé) 400G

Marque: LES BONNES EPICES

PIMENTS OISEAU (50G)

Marque: TRS

TRS GRAIN DE NIGEL (KALONJI) 100G

ANIS ENTIER 100G

Graines d’anis vert entières au parfum délicat et légèrement sucré. Parfaites pour infuser thés, tisanes, plats mijotés, marinades ou boissons maison.

Marque: TRS

TRS GRAINE D'AJWAIN (AJOWAN) 100G

MASSALE SANS PIMENT 100G

Réalisez de délicieux plats parfumés sans piquant avec ce massalé en poudre sans piment. Ce mélange doux d’épices torréfiées est parfait pour les caris, ragoûts, viandes ou légumes, tout en respectant les palais sensibles.

Marque: TRS

TRS AIL MOULU 400G

TRS PIMENT ECRASE (CRUSHED CHILLIES) 100G

Marque: TRS

TRS PAPRIKA MOULU 400G

Marque: HEERA

TRS POIVRE NOIR POUDRE100G

Marque: TRS

TRS CARDAMOME NOIR 50G

Référence: COMBAVA

FEUILLES DE COMBAVA SECHEES 10G

Combava est un citron vert , à la forme joliment ronde et à la peau fripée caractéristique. Les feuilles apportent une belle touche d'agrume, notamment à un curry rouge thai ou cambodgien.Grillé à sec, elle se marie très bien avec de l'ail, la sauce soja et du sucre de palme pour une marinade succulente (canard, agneau)