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Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Idéal pour les plats à base de viande rouge. Ce masala donne un goût riche, robuste et parfaitement épicé, adapté aux ragoûts, currys et plats mijotés.
Un mélange d'épices riche et parfumé, idéal pour préparer un nihari maison authentique, un curry pakistanais lentement mijoté à base de viande fondante et de saveurs profondes.
Idéal pour réaliser ce classique de la street food indienne : le pav bhaji. Ce mélange donne aux légumes mijotés une saveur riche et légèrement beurrée, parfaite avec du pain grillé.
Conçu pour recréer le plat traditionnel de pieds de chèvre ou de bœuf mijotés. Ce mélange complexe offre une profondeur de goût et une texture riche à vos soupes ou currys de paya.
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Un mélange d’épices royal pour recréer chez vous le plat traditionnel haleem, riche, nourrissant et épicé à souhait. Idéal avec du blé concassé, des lentilles et de la viande.
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Un mélange aromatique qui apporte la couleur et le goût fumé emblématique du tandoori. Parfait pour le poulet grillé, les légumes ou les marinades.
Préparez un yakhni pilau authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz pilau riche en goût, avec viande ou légumes.
Le sirop d’hibiscus est une délicieuse préparation à base de fleurs d’hibiscus, reconnues pour leur saveur fruitée et acidulée unique. Idéal pour parfumer vos boissons, cocktails, desserts ou plats, ce sirop apporte fraîcheur et couleur naturelle. Facile à utiliser, il est parfait pour créer des boissons rafraîchissantes ou agrémenter vos recettes avec...
Le sirop de glucose est un ingrédient sucrant utilisé en pâtisserie, confiserie et glacerie. Indispensable pour les professionnels comme les amateurs de cuisine, il est parfait pour réussir vos recettes sucrées avec une belle tenue et une finition brillante.
