Marque: TRS
Riches en antioxydants, calcium et fibres, elles sont utilisées pour parfumer plats asiatiques, pâtisseries, salades et sauces, tout en apportant une belle touche visuelle.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
MDH Karahi Chicken Masala est un mélange d'épices riche et aromatique, spécialement conçu pour recréer le goût authentique du poulet karahi, un plat emblématique de la cuisine indienne et pakistanaise. Avec ses notes chaudes de coriandre, cumin, ail et piment, ce masala apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parfait pour des plats mijotés...
Marque: LES BONNES EPICES
La persillade est un mélange savoureux à base de persil frais haché et d’ail, parfois agrémenté d’huile d’olive ou d’autres herbes. Idéale pour parfumer viandes, poissons, légumes et sauces, elle apporte une fraîcheur et une intensité aromatique qui sublimera vos plats. Prête à l’emploi, la persillade est un incontournable de la cuisine pour un goût...
Marque: IDAYAM
Le Kings Curry Powder est un mélange d'épices équilibré et parfumé, idéal pour préparer de délicieux currys maison. Combinant curcuma, coriandre, cumin et autres épices savoureuses, il apporte couleur, arôme et chaleur à tous vos plats indiens, africains ou créoles.
Le Kashmiri Mirch de MDH est une poudre de piment rouge doux, prisée pour sa couleur rouge vif et sa faible intensité. Idéale pour donner une belle teinte aux currys, sauces et marinades sans trop relever les plats. Saveur douce et parfumée.
Le piment sec est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, apportant une saveur épicée et légèrement fumée à vos plats. Utilisé entier, en morceaux ou moulu, il rehausse les sauces, marinades, ragoûts et plats mijotés avec une chaleur équilibrée. Le piment sec est parfait pour ajouter du caractère et du piquant à toutes vos recettes.
Un indispensable pour préparer de savoureux tikka. Ce mélange aromatique convient à une cuisson au four, au gril ou à la poêle pour des morceaux de poulet tendres et épicés.
Savourez un curry de poulet riche en arômes avec ce mélange d’épices prêt à l’emploi. Le Chicken Masala de National allie des ingrédients de qualité pour offrir un goût parfaitement équilibré et épicé. Parfait pour vos plats mijotés ou sautés au poulet.
Ce mélange d’épices capture les saveurs typiques de la cuisine de Lahore. Spécialement conçu pour sublimer les poissons frits ou grillés, il apporte une touche épicée et citronnée.
Le Fenugrec Moulu apporte une saveur chaude, légèrement amère et très parfumée à vos plats. Incontournable dans les currys, marinades, pains ou plats de légumes. Une épice typique de la cuisine indienne et orientale.
Marque: LES BONNES EPICES
Le Ras el Hanout est un mélange d’épices emblématique de la cuisine nord-africaine, particulièrement utilisé dans les tajines, couscous et marinades. Composé d’une sélection raffinée d’épices comme la coriandre, la cannelle, le gingembre, le curcuma, et la muscade, il offre une palette de saveurs chaudes et complexes. Un indispensable pour donner une...
Marque: LES BONNES EPICES
Le sel au céleri est un assaisonnement savoureux obtenu à partir d’un mélange de sel fin et de graines de céleri finement moulues. Il apporte une touche aromatique subtile et légèrement herbacée à vos plats. Un indispensable en cuisine pour varier les saveurs du quotidien.