Marque: AACHI
Ajoutez une touche de saveur authentique à vos idlis, dosas ou riz avec Aachi Idly Powder. Ce mélange d’épices torréfiées, typique du sud de l’Inde, accompagne parfaitement vos plats en apportant une note épicée et parfumée. Facile à utiliser pour relever vos repas au quotidien.
Idéal pour les plats à base de viande rouge. Ce masala donne un goût riche, robuste et parfaitement épicé, adapté aux ragoûts, currys et plats mijotés.
La noix de muscade est une épice précieuse au parfum riche et légèrement sucré. Râpée ou moulue, elle relève parfaitement les plats salés comme les gratins, purées, sauces, potages, ou les desserts tels que les gâteaux, compotes ou biscuits. Un soupçon suffit pour ajouter une profondeur chaleureuse et aromatique à vos recettes. Indispensable dans toute...
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
Marque: IDAYAM
Le Kings Curry Powder est un mélange d'épices équilibré et parfumé, idéal pour préparer de délicieux currys maison. Combinant curcuma, coriandre, cumin et autres épices savoureuses, il apporte couleur, arôme et chaleur à tous vos plats indiens, africains ou créoles.
Marque: LES BONNES EPICES
La persillade est un mélange savoureux à base de persil frais haché et d’ail, parfois agrémenté d’huile d’olive ou d’autres herbes. Idéale pour parfumer viandes, poissons, légumes et sauces, elle apporte une fraîcheur et une intensité aromatique qui sublimera vos plats. Prête à l’emploi, la persillade est un incontournable de la cuisine pour un goût...
Marque: TRS
Le tapioca Sabudana, également appelé perles de tapioca, est fabriqué à partir de l’amidon extrait du manioc. Ces petites perles blanches sont très populaires dans la cuisine indienne, notamment pour la préparation de sabudana khichdi, kheer ou vada. Facile à cuisiner, digeste et riche en glucides, le sabudana est une excellente source d’énergie.