Marque: AACHI
Préparez facilement chez vous l’un des plats indiens les plus célèbres avec le mélange d’épices Aachi Chicken 65 Masala. Idéal pour impressionner vos invités avec un plat exotique et relevé, digne des meilleures cuisines du sud de l’Inde.
Le piment sec est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, apportant une saveur épicée et légèrement fumée à vos plats. Utilisé entier, en morceaux ou moulu, il rehausse les sauces, marinades, ragoûts et plats mijotés avec une chaleur équilibrée. Le piment sec est parfait pour ajouter du caractère et du piquant à toutes vos recettes.
Préparez un biryani authentique à la maison avec ce mélange d'épices équilibré aux notes chaudes et parfumées. Parfait pour un riz biryani riche en goût, avec viande ou légumes.
Le MDH Hyderabadi Biryani Masala est un mélange d’épices authentique conçu spécialement pour préparer un biryani à la manière de Hyderabad. Ce mélange soigné d'épices précieuses délivre une saveur riche, parfumée et légèrement épicée et un arômr intense caractéristique du plat royal indien.
La farine pour string hoppers MDH est un mélange spécialement conçu pour préparer des string hopper (fines nouilles de riz vapeur), typiques du Sri Lanka et du sud de l’Inde. Prête à l’emploi, elle permet de réaliser facilement ces pains en spirale délicats, moelleux à souhait et parfaits à accompagner de currys ou chutneys.
La poudre de gombo est obtenue à partir de gombos séchés finement moulus. Prisée dans la cuisine africaine et antillaise, elle est utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, tout en apportant une texture onctueuse et un goût subtil.
Mélange polyvalent d'épices pour sublimer vos currys de poulet. Il ajoute une profondeur aromatique et une chaleur maîtrisée à vos plats quotidiens.
Marque: MDH
Le Deggi Mirch de MDH est un mélange spécial de piments rouges doux et épicés, utilisé pour apporter une belle couleur rouge et une chaleur modérée aux plats indiens. Idéal pour les currys, marinades, sauces et plats tandoori.
Marque: ESPIG
Le mélange Quatre Épices est un assaisonnement traditionnel composé généralement de poivre noir, clou de girofle, muscade et cannelle. Il apporte une saveur chaude, légèrement sucrée et épicée à vos plats. Parfait pour relever viandes, potages, ou légumes. Un incontournable pour donner du caractère à vos préparations culinaires.
Le romarin séché est une herbe aromatique très appréciée en cuisine pour son parfum intense et boisé. Idéal pour assaisonner viandes grillées, pommes de terre rôties, sauces, marinades ou plats méditerranéens, il libère toute sa saveur à la cuisson. Une pincée suffit pour relever vos recettes avec caractère.
