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Les graines de basilic, aussi appelées tukmaria ou sabja, sont riches en fibres et réputées pour leurs propriétés rafraîchissantes. Trempées dans l’eau, elles gonflent pour donner une texture gélifiée, idéale dans les boissons, desserts ou infusions.
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Les graines de sésame blanc sont délicatement parfumées et apportent un croquant subtil à vos plats. Riches en calcium, fibres et antioxydants, elles sont parfaites pour agrémenter pains, pâtisseries, salades, plats asiatiques et sauces.
Réalisez un curry de mouton savoureux avec Aachi Mutton Curry Masala. Ce mélange d’épices authentiques du sud de l’Inde apporte une richesse aromatique et un goût profond à vos plats de viande. Parfait pour un repas traditionnel et gourmand.
Le poivre blanc moulu offre une saveur délicate, idéale pour relever subtilement vos plats sans l’intensité piquante du poivre noir. Obtenu à partir de grains de poivre dont l’enveloppe a été retirée, il est parfait pour assaisonner sauces, soupes, viandes blanches et poissons, tout en préservant la couleur claire de vos recettes. Un indispensable pour...
Le Kitchen King Masala de MDH est un mélange d’épices complet et équilibré, parfait pour rehausser tous vos plats végétariens ou non. Idéal pour les currys, légumes sautés, dals et sauces, il apporte une richesse d’arômes typiquement indienne.
Marque: LES BONNES EPICES
Le persil séché est une herbe aromatique aux notes fraîches et légèrement poivrées, parfaite pour rehausser la saveur de vos plats. Facile à utiliser, il apporte une touche de verdure et de goût à sauces, soupes, marinades, viandes et légumes. Un incontournable pour parfumer vos recettes au quotidien.
Les feuilles de sauge coupées sont idéales pour parfumer vos plats avec une touche aromatique intense et légèrement camphrée. Utilisées en infusion, en assaisonnement pour viandes, sauces, farces ou plats mijotés, elles apportent une saveur chaleureuse et raffinée. Prêtes à l'emploi, elles s’intègrent facilement dans toutes vos préparations culinaires.
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Les graines de coriandre offrent un arôme frais, citronné et légèrement épicé. Indispensables en cuisine du monde, elles parfument currys, marinades, sauces, pains et plats mijotés. Leur saveur douce et équilibrée relève subtilement vos préparations.
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Riches en antioxydants, calcium et fibres, elles sont utilisées pour parfumer plats asiatiques, pâtisseries, salades et sauces, tout en apportant une belle touche visuelle.
Le Meat Curry Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des currys de viande savoureux et aromatiques. Il apporte une profondeur de goût authentique aux plats à base d’agneau, de bœuf ou de chèvre.
Le piment fort est une épice incontournable pour relever vos plats avec une chaleur intense et un goût piquant caractéristique. Utilisé frais, séché ou en poudre, il apporte du caractère à toutes vos recettes, des sauces aux marinades, en passant par les currys et les plats grillés. Parfait pour les amateurs de sensations fortes en cuisine.
Le Kashmiri Mirch de MDH est une poudre de piment rouge doux, prisée pour sa couleur rouge vif et sa faible intensité. Idéale pour donner une belle teinte aux currys, sauces et marinades sans trop relever les plats. Saveur douce et parfumée.
Le Gingembre Entier Sec est une racine aromatique essentielle, au goût chaud et épicé. Parfait pour rehausser currys, marinades, infusions ou plats mijotés. Il se râpe ou se coupe selon vos besoins pour libérer ses arômes puissants.
