THE NOIR INDIEN
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Offrez à vos plats de riz une touche d’authenticité avec le mélange d’épices National Pulao. Parfaitement équilibré, ce masala sublime vos pulao avec des notes douces et parfumées, pour un repas savoureux et plein de caractère. Idéal avec du riz basmati et une viande ou des légumes.
Le safran est l’épice la plus précieuse et parfumée, reconnue pour sa couleur dorée intense et son arôme unique. Obtenu à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus, il apporte une saveur délicate et subtile à vos plats. Idéal pour sublimer riz, paellas, sauces, desserts et infusions, le safran est un incontournable pour apporter une touche...
Conçu pour recréer le plat traditionnel de pieds de chèvre ou de bœuf mijotés. Ce mélange complexe offre une profondeur de goût et une texture riche à vos soupes ou currys de paya.
Préparez facilement un qorma riche et parfumé avec ce mélange d'épices de qualité signé National. Idéal pour les plats traditionnels pakistanais, il offre un équilibre parfait entre chaleur, douceur et arômes. Pour un résultat savoureux, utilisez-le avec du poulet ou de la viande rouge et savourez un repas digne des grandes occasions.
Le Panakalkandun (sucre de Fleurs de Palmier) est un sucre traditionnel obtenu à partir de la sève cristallisée des fleurs du palmier dattier.
Le Sabji Pakoda de Haldiram’s est un snack croustillant à base de légumes enrobés d’une pâte épicée à la farine de pois chiche, puis frits à la perfection. Ce classique de la cuisine indienne se savoure chaud en en-cas ou en accompagnement d’un thé.
Le Kara Boondi de Haldiram’s est un en-cas croustillant à base de petites billes de farine de pois chiche frites et relevées d’épices. Typique du Sud de l’Inde, ce snack légèrement piquant est parfait pour grignoter ou agrémenter les plats comme le raita.
Marque: AACHI
Réalisez un sambar authentique et savoureux avec Aachi Sambar Powder. Ce mélange d’épices du sud de l’Inde donne à cette soupe de lentilles et légumes toute sa richesse aromatique et son goût unique. Parfait en plat principal ou en accompagnement de riz et idlis.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Marque: NESTLE
Milo est une délicieuse boisson en poudre à base de chocolat et de malt, enrichie en vitamines et minéraux essentiels. Idéal pour le petit-déjeuner ou comme encas, il se prépare chaud ou froid avec du lait ou de l’eau. Apprécié par les enfants comme les adultes, Milo offre énergie et gourmandise à chaque gorgée.
La Poudre Hesh Heenara est un mélange ayurvédique de henné et d’herbes naturelles qui colore légèrement les cheveux tout en les fortifiant. Elle nourrit le cuir chevelu, renforce la fibre capillaire, apporte éclat, douceur et volume aux cheveux.
Le Dal Makhani Masala de MDH est un mélange d’épices riche et aromatique, parfait pour préparer le célèbre plat indien Dal Makhani à base de lentilles noires et haricots rouges. Il apporte une saveur authentique, crémeuse et légèrement épicée à vos recettes.
Le Mint Lacha de Haldiram’s est un snack croustillant à base de fines lamelles de pommes de terre, subtilement parfumées à la menthe et aux épices. Léger et rafraîchissant en bouche, il accompagne parfaitement vos pauses gourmandes.
Idéal pour les plats à base de viande rouge. Ce masala donne un goût riche, robuste et parfaitement épicé, adapté aux ragoûts, currys et plats mijotés.
Préparez un korma royal en quelques étapes grâce à ce mélange d'épices douces et chaleureuses. Une sauce onctueuse, subtilement relevée, parfaite avec de l’agneau ou du poulet.
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