THE NOIR INDIEN
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Préparez un rasam authentique et parfumé avec Aachi Rasam Powder. Ce mélange d’épices traditionnelles du sud de l’Inde apporte à ce bouillon épicé toute sa richesse en arômes et son goût réconfortant. Idéal en soupe légère ou en accompagnement de riz.
Idéal pour les plats à base de viande rouge. Ce masala donne un goût riche, robuste et parfaitement épicé, adapté aux ragoûts, currys et plats mijotés.
Le Methi Sev de Haldiram’s est un en-cas croustillant composé de fins vermicelles à base de farine de pois chiche et de fenugrec (methi), subtilement épicés. Une collation savoureuse au goût unique, idéale pour accompagner un thé.
Régalez-vous avec la version fraise du Falooda Laziza, un dessert-boisson emblématique de la cuisine sud-asiatique. Avec ses vermicelles délicats et son arôme de fraise, ce falooda offre une saveur fruitée, douce et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées ou en fin de repas. Servez-le bien frais avec du lait pour une expérience gourmande et...
Ce mélange d’épices capture les saveurs typiques de la cuisine de Lahore. Spécialement conçu pour sublimer les poissons frits ou grillés, il apporte une touche épicée et citronnée.
Recréez à la maison ce plat pakistanais emblématique avec le Nihari Masala de National. Ce mélange d'épices profondes et aromatiques donne à votre viande mijotée une saveur intense et chaleureuse, parfaite pour les repas en famille ou les occasions spéciales.
Ajoutez une touche de gourmandise à vos desserts avec le lait concentré sucré Nestlé. Idéal pour préparer flans, gâteaux, confiseries, ou encore pour sucrer votre café ou thé. Sa texture riche et son goût crémeux en font un indispensable en cuisine sucrée.
Le Sabji Pakoda de Haldiram’s est un snack croustillant à base de légumes enrobés d’une pâte épicée à la farine de pois chiche, puis frits à la perfection. Ce classique de la cuisine indienne se savoure chaud en en-cas ou en accompagnement d’un thé.
Le Gathiya de Haldiram’s est un snack traditionnel du Gujarat, composé de bâtonnets croustillants à base de farine de pois chiche, légèrement épicés. Parfait pour accompagner un thé ou pour grignoter à tout moment de la journée.
La Poudre de Shikakaye Hesh est un nettoyant naturel pour les cheveux, riche en saponines végétales. Elle lave en douceur, fortifie les racines, favorise la pousse, apporte brillance et douceur, tout en respectant l’équilibre du cuir chevelu.
Le MDH Achari Chicken Masala est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des plats de poulet au goût "achar" (pickles) typique de l’Inde. Avec ses notes acidulées et aromatiques, il transforme votre poulet en un plat piquant et savoureux, rappelant les saveurs traditionnelles des pickles indiens.
Le Chilli Chatak Lachha de Haldiram’s est un snack croustillant de lamelles de pommes de terre épicées. Son mélange relevé de piments et d’épices indiennes en fait une gourmandise irrésistible pour les amateurs de saveurs piquantes.
Le Panakalkandun (sucre de Fleurs de Palmier) est un sucre traditionnel obtenu à partir de la sève cristallisée des fleurs du palmier dattier.
Préparez facilement un délicieux paya traditionnel avec le mélange d’épices National. Ce mix riche et parfumé associe des épices soigneusement sélectionnées pour révéler toute la profondeur de ce plat emblématique. Idéal pour accompagner du pain naan ou du riz basmati.
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
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