Le Kara Boondi de Haldiram’s est un en-cas croustillant à base de petites billes de farine de pois chiche frites et relevées d’épices. Typique du Sud de l’Inde, ce snack légèrement piquant est parfait pour grignoter ou agrémenter les plats comme le raita.
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Préparez un délicieux Biryani maison avec ce Bombay biryani masala de MDH. Confectionné à partir d’un mélange d’épices aromatiques, ce mélange apporte à vos plats un parfum riche et une chaleur conviviale. Conçu pour offrir une saveur authentique de biryani de style Bombay.
Préparez un rasam authentique et parfumé avec Aachi Rasam Powder. Ce mélange d’épices traditionnelles du sud de l’Inde apporte à ce bouillon épicé toute sa richesse en arômes et son goût réconfortant. Idéal en soupe légère ou en accompagnement de riz.
Le Kerala Mixture de Haldiram’s est un mélange typique du sud de l’Inde, composé de vermicelles frits, arachides, lentilles, feuilles de curry et épices. Ce snack savoureux et relevé offre un parfait équilibre entre croquant, piquant et parfum traditionnel.
Donnez à vos kebabs toute la saveur du nord du Pakistan avec ce mélange épicé typique. Idéal pour des galettes de viande croustillantes et juteuses, au goût authentique.
Apportez du croustillant et du goût à vos poulets frits. Ce mélange est conçu pour une panure savoureuse et bien assaisonnée, façon broast pakistanais.
Le Dahi Vada Raita Masala de MDH est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer le célèbre plat indien Dahi Vada. Ce plat consiste en des boulettes de lentilles frites puis mélangées à du yaourt nature, agrémentées de chutney sucré et d'épices. Le masala MDH rehausse ce mets en apportant une saveur riche, légèrement épicée et acidulée, typique...
Un mélange d'épices riche et parfumé, idéal pour préparer un nihari maison authentique, un curry pakistanais lentement mijoté à base de viande fondante et de saveurs profondes.
Une combinaison piquante et acidulée pour relever les salades de fruits, les pommes de terre, les snacks ou les chaat indiens. Un indispensable de la street food maison.
Réalisez un curry de mouton savoureux avec Aachi Mutton Curry Masala. Ce mélange d’épices authentiques du sud de l’Inde apporte une richesse aromatique et un goût profond à vos plats de viande. Parfait pour un repas traditionnel et gourmand.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Régalez-vous avec la version fraise du Falooda Laziza, un dessert-boisson emblématique de la cuisine sud-asiatique. Avec ses vermicelles délicats et son arôme de fraise, ce falooda offre une saveur fruitée, douce et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées ou en fin de repas. Servez-le bien frais avec du lait pour une expérience gourmande et...
Un mélange d’épices royal pour recréer chez vous le plat traditionnel haleem, riche, nourrissant et épicé à souhait. Idéal avec du blé concassé, des lentilles et de la viande.
Le sirop Nanari est élaboré à partir de racines de salsepareille indienne, traditionnellement reconnues pour leurs propriétés rafraîchissantes et digestives. Très apprécié dans les boissons du sud de l’Inde, il est idéal pour préparer des sodas maison, lassi ou boissons désaltérantes naturelles. Son goût légèrement caramélisé et floral en fait un...
Le Kara Boondi de Haldiram’s est un en-cas croustillant à base de petites billes de farine de pois chiche frites et relevées d’épices. Typique du Sud de l’Inde, ce snack légèrement piquant est parfait pour grignoter ou agrémenter les plats comme le raita.
