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La pâte de tamarin est un condiment riche et acidulé, extrait de la pulpe du fruit du tamarinier. Très utilisée dans les cuisines indienne, asiatique, africaine ou antillaise, elle apporte une touche aigre-douce unique aux currys, sauces, chutneys, marinades ou soupes. Facile à intégrer dans vos recettes, elle rehausse naturellement les saveurs et donne...
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Marque: KHANUM
La pâte d’ail et gingembre est un mélange incontournable de la cuisine asiatique et indienne. Elle associe la chaleur du gingembre à la puissance aromatique de l’ail pour créer une base savoureuse, idéale pour currys, sautés, marinades, sauces ou plats mijotés.
Savourez le parfum unique du pickle citron doux Patak's. Ce condiment délicatement sucré et légèrement acidulé se marie parfaitement avec riz, currys ou viandes. Parfait pour ajouter une note originale.
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable de la cuisine indienne et ayurvédique. Riche en arômes et sans lactose, il est idéal pour la cuisson à haute température. Source naturelle de bonnes graisses, il apporte une saveur authentique et une touche de tradition à vos plats.
La pulpe d’ail est une purée onctueuse et pratique, idéale pour intégrer facilement la saveur intense de l’ail dans vos plats. Parfaite pour les marinades, sauces, soupes, currys ou encore pour relever vos légumes sautés, cette pulpe permet un gain de temps tout en conservant l’arôme naturel et puissant de l’ail frais. Un indispensable en cuisine pour...
Découvrez le Pickle Mangue Doux Patak’s. Ce condiment sucré-salé aux morceaux de mangue et épices douces accompagne à merveille currys, riz ou fromages. Un équilibre parfait de douceur et de parfum.
Le tamarin sans noyau est un ingrédient naturel très apprécié en cuisine pour son goût acidulé unique. Pratique et prêt à l’emploi, il apporte une touche fruitée et légèrement sucrée à vos plats, sauces et boissons. Utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles d’Afrique et d’Asie, le tamarin est idéal pour équilibrer les saveurs et relever vos...
Le sel rose de l’Himalaya est un sel minéral d’origine naturelle, extrait des anciennes mines de sel situées au pied de l’Himalaya.Non raffiné et sans additifs, il est apprécié pour sa pureté et sa saveur délicate. Parfait pour assaisonner vos plats au quotidien. Un incontournable pour une cuisine saine et équilibrée.
Ajoutez du caractère à vos repas avec le Pickle Mangue Épicé Patak’s. Des morceaux de mangue marinés aux épices pour relever vos plats d’une note piquante et fruitée. Idéal avec currys ou grillades.
a pâte d’ail Shan est une préparation prête à l’emploi, fabriquée à partir d’ail frais soigneusement sélectionné. Elle offre toute la richesse et l’arôme de l’ail sans les tracas de l’épluchage et du broyage. Parfaite pour rehausser les currys, marinades, sauces et plats mijotés, elle est un gain de temps précieux en cuisine tout en garantissant une...